Produktbeschreibung
Katjang-Idjoe-Bohnen oder Mungbohnen gehören botanisch zu den Hülsenfrüchten und sind mit den Bohnen verwandt. Die Katjang-Idjoe-Bohnen werden unter den Mehlsaaten eingeordnet. Angebaut werden Katjang-Idjoe-Bohnen hauptsächlich in Südostasien als Nahrungsmittel (Keimlinge, Glasnudeln, etc.). In der Vogelzucht spielen sie als Keimsaat eine besondere Rolle. Gekeimte Katjang-Idjoe-Bohnen haben einen sehr hohen Eiweissgehalt und werden fast von allen Vögeln gerne gefressen.
Inhaltsstoffe:
24% Protein
1,3% Fett
63% KohlehydrateProdukteigenschaften
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